Dal 15 al 17 febbraio 2026 Mixum ha partecipato a Beer&Food Attraction 2026 presso la Fiera di Rimini, confermando la propria presenza in uno degli appuntamenti più rilevanti per il settore beverage e HoReCa in Italia.
Mixum prende parte a Beer&Food Attraction da anni, in un contesto storicamente legato al mondo birra. L’edizione 2026 ha però segnato un’evoluzione significativa: come evidenziato nel comunicato ufficiale della manifestazione, oltre il 39% dell’offerta espositiva è stata dedicata a mixology e spirits, con un focus sempre più marcato sul servizio cocktail e sulle nuove dinamiche del consumo fuori casa.
Una trasformazione che riflette perfettamente il percorso di crescita di Mixum.
Mixum nel cuore della mixology
Presente al Padiglione B7 – Stand 195, a fianco di partner di primo piano del settore, il brand ha rafforzato il proprio posizionamento nel segmento cocktail ready-to-serve all’interno di una fiera che ha dato spazio concreto al mondo della miscelazione.
Beer&Food Attraction 2026 ha dedicato grande attenzione alla mixology professionale, ai trend del consumo fuori casa e alle soluzioni innovative per il canale HoReCa. In questo scenario, la proposta di Mixum si è inserita come modello di servizio capace di intercettare le esigenze di bar, hotel, ristoranti ed eventi ad alto flusso.
Durante la manifestazione sono state inoltre annunciate 2 nuove partnership strategiche, un passo importante per rafforzare la presenza del brand nel mercato italiano e consolidare una rete sempre più solida di collaborazioni nel settore beverage.
Il mercato cambia, Mixum evolve
L’incremento dell’area dedicata a spirits e miscelazione dimostra come il cocktail sia sempre più centrale nell’esperienza HoReCa. La fiera ha evidenziato una domanda crescente di efficienza operativa, standardizzazione della qualità e soluzioni replicabili per il servizio beverage.
Mixum si inserisce in questo contesto come brand che interpreta l’evoluzione del settore, offrendo una proposta coerente con le nuove esigenze del mercato professionale.
Beer&Food Attraction come tappa di crescita
La partecipazione 2026 consolida il percorso di Mixum all’interno di una manifestazione che sta ampliando sempre di più il proprio focus sulla mixology.
L’evoluzione della fiera conferma che il servizio cocktail è diventato un asset strategico per il mondo HoReCa, e Mixum continua a presidiare questo spazio con una presenza costante e strutturata.
Uno sguardo alle prossime evoluzioni del settore
Beer&Food Attraction si conferma un osservatorio privilegiato sulle trasformazioni del beverage professionale e sulle nuove dinamiche della mixology.
Mixum continuerà a seguire da vicino l’evoluzione del settore, consolidando la propria presenza nei principali appuntamenti di riferimento per il mondo HoReCa.
